ΑΡΚΆΣ - Αυθεντική Αρκαδική Γεύση
Φρέσκα τοπικά υλικά, παραδοσιακές συνταγές και ζεστή φιλοξενία στην καρδιά της ορεινής Αρκαδίας.
Η Ιστορία μας
Στον «ΑΡΚΆ», η φιλοξενία είναι τρόπος ζωής και η γεύση ένα ταξίδι στις ρίζες της Αρκαδίας. Σε ένα ζεστό, άνετο περιβάλλον, ανάμεσα στο μοναδικό τοπίο της αρχαίας Λυκόσουρας και το θαύμα της Αγίας Θεοδώρας, μαγειρεύουμε με αγνά, τοπικά προϊόντα από παραγωγούς των γύρω χωριών. Από γουρνοπούλα που ψήνεται αργά μέχρι χειροποίητο ζυμάρι και εξαιρετικό ελαιόλαδο, κάθε πιάτο είναι μια ιστορία αφιερωμένη στην αρκαδική γη. Μόλις 2 ώρες από την Αθήνα, σας περιμένουμε για την αληθινή γευστική Αρκαδία.
Η Αρκαδία στο Πιάτο σας
Κάντε στάση στον ΑΡΚΆ και δοκιμάστε αυθεντικές γεύσεις όπως παλιά - με ποιότητα, μεράκι και παράδοση.
Παράδοση
Παραδοσιακή Κουζίνα Αρκαδίας
Σπιτικές συνταγές που περνούν από γενιά σε γενιά, με γεύση αυθεντική και πλούσια.
Γουρνοπούλα Αργού Ψησίματος
Ζουμερή γουρνοπούλα, ψημένη αργά για βαθιά γεύση και τραγανή πέτσα, όπως προστάζει η παράδοση.
Χειροποίητο Ζυμάρι & Πίτες
Φρεσκοζυμωμένα ζυμάρια και παραδοσιακές πίτες με τοπικά υλικά και άρωμα χωριού.
ΜΕΝΟΥ
Πιάτα
Επικοινωνία
- ΕΝΤΟΣ ΟΙΚΙΣΜΟΥ ΙΣΑΡΙ 0, Μεγαλόπολη 222 00
- +30-6974924788 - AΡΚΑΣ
- arkas.isari2025@gmail.com
- Δευτέρα 10:00 π.μ.–12:00 π.μ. Τρίτη 10:00 π.μ.–12:00 π.μ. Τετάρτη 10:00 π.μ.–12:00 π.μ. Πέμπτη Κλειστά Παρασκευή 10:00 π.μ.–12:00 π.μ. Σάββατο 10:00 π.μ.–12:00 π.μ. Κυριακή 10:00 π.μ.–12:00 π.μ.